【新闻】彩色小麦种出斑斓梦巾唇兰

彩色小麦种出斑斓梦

近日，来自石家庄、邯郸、德州等各地的300多人来到冠县兰沃乡大柳邵村，参观了华杰小麦种植专业合作社的彩色小麦田。

种植超过5000亩

一般的小麦不是白色就是淡黄色，而记者眼前的这种彩色小麦，籽粒不但有黑色、紫色，还有绿色、蓝色等。“我准备引进一些这里的新品种，回去在我们合作社内部进行推广，我看好彩色小麦的前景。”冠县的一名种植户拿出一捧黑色和蓝色混合的麦仁，放在手心里，颜色很是好看。

彩色小麦之所以引人注目，不仅仅由于它的颜色，还因为它含有丰富的蛋白质氨基酸以及人体必需的微量元素。“彩色小麦含有丰富的蛋白质、氨基酸以及人体所需的锌、铁、硒等微量元素，都是彩色小麦在生长过程中自然转化而成的，是天然保健品。”华杰小麦种植专业合作社理事长陈义华说，“推广面积已经超过5000亩，保守计算就将给农户带来300多万元的增收。”

河北农场主带着合同来购种

来自石家庄高新区的韩代刚老人已经79岁了，拥有一家300亩地的家庭农场。“我5月24日坐火车到了聊城，今天一大早就赶到这里，看了这里的彩色小麦感觉很神奇，也让我很兴奋，因为摆在我面前的就是一个巨大的商机，我一定要把这些品种引进到我的农场里。”韩代刚老人说话间还从提包里拿出公章，随时准备与陈义华签订引种协议。

利用彩色小麦营养品质较高的特点开发市场对路的保健食品有着广阔的市场前景。目前，陈义华的专业合作社已经联系多家食品加工企业，生产多功能食品。

比普通小麦每斤贵7毛

为寻找特色小麦，陈义华多次去北京中科院引进产品，后来他跑遍了七八个省，发现蓝色小麦很有发展潜力。普通小麦的价格是1.1元/斤，而彩色小麦的价格是1.8元/斤，比普通小麦的价格每斤要贵7毛钱，种植彩色小麦一亩地就能多赚700元钱。他种植的彩色小麦是应用小麦属间有性杂交、定向选育而成，不是转基因作物，但在西方国家必须用转基因技术才能达到这样效果。

陈义华推广种植的彩色小麦已经涵盖黑色、蓝色、咖啡色、紫色等多个种类，且产业链条已延伸至彩色水饺粉、彩色馒头粉、彩色面条，还建立了彩色小麦网。他的合作社中还有很多新品种，比如呈火炬形状的超大穗小麦，比普通麦粒大三分之一以上的超大粒小麦、长穗小麦、秸秆粗壮的高产小麦……各种与众不同的品种在填满农户钱袋的同时，也丰富着世界的色彩。

让世界靓丽起来，让农户富裕起来，这是陈义华在观摩会上说的一句话。（紫山）（责任编辑：董艳雪）

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