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【新闻】彩色玉米受谣言之害价格暴跌白花龙

发布时间:2020-10-18 15:14:44 阅读: 来源:灌木厂家

彩色玉米受谣言之害 价格暴跌

近两年来,各色各样的彩色玉米逐渐受到人们的亲睐,其不仅卖相好看,口感也是极佳,成为市民餐桌的新宠。然而今年,种植彩色玉米的农户却犯了难。彩色玉米作为一项新兴品种,并不是转基因得到的,只是杂交品种,近日却被一些转基因的谣言“中伤”,导致价格暴跌。

近日,记者采访了我市玉米研究方面的专家,了解到国内目前种植的包括彩色玉米、甜玉米、糯玉米等在内的鲜食玉米的种质都是自然产生,并通过常规杂交选育,非转基因品种。

彩色鲜食玉米价格遭遇“滑铁卢”

前一段是鲜食玉米的一个收获期,由于鲜食玉米口感好,深受消费者的喜爱。同时,很多细心的市民也发现玉米的品种比以前增多了,有很多各种颜色相间的彩色玉米。

“以前彩色玉米比黄玉米和白玉米的价格都要高,今年基本价格持平。很多市民在购买的时候都不忘问一句‘这是转基因的吗’。”从事了4年鲜食玉米批发销售的何青感慨地说。

提起今年鲜食彩色玉米价格暴跌的原因?何青认为,网上的一些不实传闻是一个关键因素。在网上搜索“水果玉米”、“花玉米+转基因”等关键词,发现有40多万条相关链接。最近一条引发较多阅读量的,是一则“美国宣布转基因食品有毒”的帖子,其中提到了转基因玉米的部分特征,与彩色玉米有点相似。据调查,该帖子近年来在网上不断重复发送,虽然早已被驳斥“可信度接近零”,但仍有一些人盲目附合。

“老百姓不懂这个,宁可信其有,不可信其无。”何青证实,“以前彩色玉米刚上市的时候,一天近千斤的销量也是有的,现在只卖三四百斤。”“这些传言,不光让农民遭殃,我们日子也不好过。玉米卖不动,货架期又短,最后低于收购价也卖了。”已经卖了3年鲜食玉米的销售商魏娟介绍,以前从没遇到这种情况。

彩色颗粒源自“自然选择+杂交”

针对网络上的传言,相关的农业专家表示,鲜食甜糯玉米的彩色颗粒不是源于转基因,而是将自然界原本就有的植物遗传多样性,通过自然选择和杂交,将植物不同的表现性状遗传并保持下来,如紫土豆、长茄子、黄瓤西瓜等“特异”蔬果都是以此方式选育出来的,所谓的“色泽鲜艳就是转基因”没有科学依据。

“我国目前实行玉米品种试验审定制度,一个品种在大面积种植和市场销售前,须经国家或省级农业主管部门组织2—3年多点试验,其中就包括转基因检测。”市农林科学院玉米研究所主任冯建英说,一旦发现转基因种子或带有转基因成分,将禁止试验,更不可能通过审定。所以说,大家不用担心这些彩色玉米是否转基因,它们都是安全食品。

冯建英表示,彩色玉米等鲜食玉米的种质由自然产生,“育种专家通过常规杂交育种方法将更多玉米的优良性状聚合在一起,消费者才看到五颜六色,既好吃又好看的各类玉米”。消费者从鲜食玉米的遗传特性上看,鲜食玉米籽粒颜色分为黄、红、紫、白和双色,而颜色是受其自身类胡萝卜素和花青素影响,不是转基因所致。

农业专家表示,对传言造成的“误伤”,要加大科学技术的普及,提高市民对转基因产品的认识。冯建英建议,加快甜糯玉米新品种审定,对未审品种的使用严格管理。政府监管部门应加强对不良不实信息传播的打击力度,保护农民合法利益,为广大消费者营造一个真实平安的消费环境。

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