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【新闻】彩色稻普通水稻的精装版马关报春

发布时间:2020-10-18 20:03:17 阅读: 来源:灌木厂家

彩色稻:普通水稻的精装版

对于彩色水稻,一些人会心生疑惑:“我只看过五颜六色的花朵,吃过彩色的棉花糖,却从没见过彩色的水稻?”湖南省彩色稻研究专家闵军说:“世界上的东西有五颜六色,我们运用常规杂交的方式让不同品种的水稻生长出不同的颜色。之所以会出现红色、紫色等颜色,是一种叫‘花清素’的物质在发挥作用。”

彩色水稻能吃吗?

“普通稻米里都含有微量元素,只是彩色稻米中的微量元素的含量多点。”闵军说,“水稻在成长过程中,会通过水、空气、土地等吸附微量元素,只要这些元素的含量控制在对人体健康的范围内,不超标,就可以安全食用。”

有色水稻能否大面积生产?每个老百姓都能种吗?

闵军介绍,我国的农业品种在推广前必须通过省农业厅种子管理局的授权,要经过两年的正规试验才能拿到证书。目前省农科院有两个品种在湖南经过了试验,今年3月能拿到证书。这些品种具备产业化生产的能力,但存在栽培的瓶颈,光有好种子还不行,还必须教别人怎么种。

“但是在现实操作中,我们把品种委托给某个地区去种,当地村民以为是黑色水稻,农药残留看不出来,反而会添加很多化肥农药,结果没一个达标的。”闵军说,“水稻吸收元素,不是有益人体健康的就吸收,有危害的就不吸收,它是来者不拒的。因此通过农业合作社、农业公司来集约化种植,质量就好控制了。”

[责任编辑:chengtian]

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