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早餐吃的好有助减肥9款美味瘦身粥-【zixun】

发布时间:2021-10-12 22:08:22 阅读: 来源:灌木厂家

1、五彩米薏仁粥

材料:大米适量、紫米适量、黑米适量、香米适量、糯米适量、薏米10克

做法:

1、原料集合,薏仁泡发4小时左右;

2、大米、糯米、紫米、黑米、香米洗净后泡发过夜;

3、砂锅加入适量温水或开水,加入泡发好的五彩米和薏仁,一起小火熬煮至浓稠即可。

健康减肥原理:薏仁能促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿,消水肿的作用,也被称为非常有效的减肥食品。另外,薏仁能使皮肤光滑,减少皱纹,消除色斑的功效,长期饮用,还能治疗褐斑、雀斑、面疱,使斑点消失并滋润肌肤,多吃具有美容美体的双重功效哦!

2、杂粮粥

材料:五谷米适量、水适量

做法:

1、将杂粮洗干净后,浸泡一个晚上,第二天早上连浸泡的水一起倒入电饭煲内。水不够可以再加点,一般是泡发后杂粮的2倍水的量,比较合适;

2、按下煮粥键之后就可以等吃了,如果是会溢出来的锅,大家要看牢哦!

健康减肥原理:杂粮含有大量的膳食纤维。它可以降糖、降脂、减肥、通便、解毒防癌和增强抗病能力。粗粮中含有大量的纤维素,会对大肠产生机械性刺激,促进肠蠕动,还会与体内的重金属和食物中的有害代谢物结合使其排出体外,对排毒减肥尤其有效。

3、柴鱼花生粥

材料:大米300克、柴鱼2条、猪大排200克、花生100克、枣(干)10个、枸杞子1小把、色拉油5毫升、食盐2克、葱5克、姜1大块、料酒10毫升、生抽少许、胡椒粉适量

做法:

1、花生用清水浸泡一晚;柴鱼洗净表面灰尘,用剪刀剪成细条,放入清水中浸泡1小时;

2、大米淘洗干净后,用清水浸泡2小时;排骨斩件焯水备用;

3、炒锅烧热,倒油,下姜块爆香,把焯过水的排骨放入锅中煎至表面金黄,柴鱼条沥干水后,倒入锅内与排骨一起翻炒,倒入料酒爆香;

4、倒入1000ML的开水及泡柴鱼的清水,大火煮成奶白排骨柴鱼汤。煮汤的时候,把红枣和枸杞洗净浸泡备用;

5、取高压锅,倒入大米和花生,以及柴鱼花生汤,调入盐、生抽,加盖放上气阀,置于灶上开中火慢煮,喷气后调中小火煮10分钟左右;

6、高压放完气后才能打开锅盖,此时锅内粥品尚在翻滚,把浸泡过的红枣和枸杞放入锅内,用勺子调匀即可。吃的时候,可自行另加胡椒粉和葱花。

健康减肥原理:最新研究证实,柴鱼能帮助你增加饱腹感,有助控制食欲,是最佳的减肥食品。这是因为,柴鱼片里富含胺基酸中的组胺酸,可以控制脑内组织胺成分,有效地产生饱足感。

4、百合蜜瓜粥

材料:大米100克、百合4朵、哈密瓜1小块、冰糖适量

做法:

1、百合掰开洗净,那层白膜也克不用撕,没那么苦,这样清洗起来还省事不少,洗净后放在锅里,添加清水,煮开后倒入大米熬粥;

2、哈密瓜切碎,打成泥,锅里粥煮好后,倒入蜜瓜泥,再放一些切碎的蜜瓜粒,加入冰糖,再煮5分钟就好了。

健康减肥原理:百合是非常有效的排毒减肥食品,能帮助你加快肠胃的蠕动,从而达到消除便秘的功效。另外,蜜瓜也是热量非常低的减肥水果之一呢!

5、大麦山药粥

材料:麦仁适量、山药适量、枸杞子少许、枣(干)少许

做法:

1、将大麦米洗净,锅中放入足量的水,大火熬开后,中小火熬四五十分钟之后放入削好皮,切成丁的山药,再熬20分钟;

2、加入洗好红枣和枸杞,最后再熬20分钟就可以关火了。

健康减肥原理:山药是一种高营养、低热量的食品,它所含的甘露聚糖是一种能溶解于水的半纤维素,吸水后能膨胀80至100倍,容易产生饱腹感,从而控制进食欲望,是一种天然的纤体美食。

6、豆浆红薯粥

材料:大米少许、红薯1个、黄豆 适量

做法:

1、将豆子洗净并浸泡一夜,红薯洗净去皮并切块;

2、将泡一夜后的豆子打成浆,煮沸;

3、加入红薯块和少许大米。小火慢煮至浓稠即可。

健康减肥原理:研究发现,每100克红薯含脂肪仅为0.2克,是大米的1/4。因此红薯是低热量、低脂肪食品中的佼佼者。除此之外,红薯还含有均衡的营养成份。助你填满肚子的同时,轻松甩掉小肉肉哦!

7、蘑菇菜丝燕麦粥

材料:燕麦70克、蘑菇(鲜)、100克、油菜150克、食盐适量、蒜1瓣、高汤适量、植物油少许

做法:

1、将蒜瓣拍成碎粒;锅中倒少许油,油温后放入蒜粒爆香;

2、把洗净并沥水的蘑菇倒入锅翻炒,煸炒出水分;

3、把油菜切丝后也倒入锅中,翻炒软,并加水或鸡汤烧开,把桂格燕麦片倒入煮约1分钟即可。

健康减肥原理:燕麦不仅能增加饱腹感,还能帮助你排出体内多余的毒素,是非常理想的减肥食物之一。另外,蘑菇的低热量也为这款瘦身粥带来更大的瘦身功效哦!

8、红枣小米粥

材料:小米30克、枣(干)10颗、白糖适量

做法:

1、小米洗净沥干水分,红枣洗净去核备用;

2、洗净沥干水分的小米,放入平底锅,用小火炒至干爽,并飘出香味即好;

3、炒好的小米倒入砂锅,放入去核的红枣,倒入足量冷水;

4、大火煮开,转小火熬至浓稠成粥(期间需要不停搅拌防止粘底)。喜欢甜的,可以在吃的时候加入糖拌匀即可。

健康减肥原理:小米富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B2、烟酸和钙、磷、铁等营养成分,具有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便,是非常健康的减肥食品之一。

9、美味银耳粥

材料:小米半碗、银耳2朵、枸杞子1小把、冰糖适量

做法:

1、先做好准备工作,银耳泡发后去蒂掰成小朵,小米洗净用清水浸泡1小时。枸杞用温水洗净;

2、银耳倒入锅里,添加清水,大火煮开后,放小米再次煮开后,转校火,熬至米烂

3、米烂银耳也软糯了,这时加入枸杞和冰糖,继续煮到冰糖化开即可。

健康减肥原理:银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。更重要的是,银耳是种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。

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